根據美國學生和家長的要求,HEF已經成功的舉辦了數次美國學生到中國北京一對一學中文活動。通過82天的學習,學生能夠明顯的提高聽,說,讀,寫能力。與此同時,學生也可以與中國的學生和老師持續的建立起友好关系,學習中國的悠久文化曆史。
美國哥倫比亞大學二年級學生Mr. Andrei Marks 于2004年參加了暑假期間82天在北京學習中文。他是一個純美國的孩子,來北京時只瞭解一點點中文。經過學習和與中國人社區接觸,他順利通過了哥倫比亞大學中文中級班入學考試。他已經可以用菜譜在中國餐館用中文點菜,他可以拿著地圖獨立乘公共交通抵達要去的任意地方。